ふじみ野駅より徒歩3分のイタリア料理 トラットリア
トリュフ（時価）のイタリア米を使ったのリゾット又は卵入りパスタ（タリオリーニ）
パスタはスペゲティ または 自家製ニョッキ(＋￥330)
アンチョビ・ケッパー・黒オリーブ入りのトマトソース
豚ほほ肉のサラミ・玉ねぎ・ペコリーノチーズの穴あきロングパスタのトマトソース
生クリームを使わず、卵とチーズのみの本当のカルボナーラです。卵が濃厚でとても美味しいです！
手切りで肉をカットしてるので、お肉の旨味がたっぷりでてます！
魚介のトマトソース（値段は、使用する魚介による）
